为什么煎牛排3分钟就熟了, 而炖牛肉要1个多小时? 今天可算知道了

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燕窝的做法:孕妇吃燕窝炖什么最好

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为什么煎牛排三分钟就能做熟, 而炖牛肉一个小时也炖不烂?

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同样是牛肉，为什么牛排几分钟就熟了，炖牛肉却要炖好久

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