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广州潮汕牛肉火锅 切肉是其灵魂 搭配沙茶酱探索新味道

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食全食美20091107 （雪菜炒松花 川辣烧牛肉 排骨炒年糕）

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主调料调是沙茶酱, 把炒熟的牛肉放在提前炒好油麦菜或者芥蓝上

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舌尖上的中国: 多少美味的秘密就藏在酱料里, 沙茶酱是牛肉火锅必备的酱料

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舌尖上的中国——潮汕美食海记牛肉

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