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饭店的蒸土豆丝为啥蒸出来不粘？原来蒸菜有诀窍，看厨师长是怎样蒸的

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更新：2019-03-07 09:00:22

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饭店厨师告诉我炒酸辣土豆丝的一个诀窍, 比饭店的还好吃

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原来饭店的菱形土豆片是这样切的, 我要是这么切, 我妈一定打我！

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10年的老厨子告诉我, 饭店的菱形土豆片, 是这么切出来的!

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10年的老厨子告诉我,饭店的菱形土豆片,是这么切出来的

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